Тасканский пищекомбинат

Примерное расположение части объектов Тасканского пищекомбината и посёлка Пищевого.

Примерное расположение части объектов Тасканского пищекомбината и посёлка Пищевого.

Начало Великой Отечественной войны ознаменовалась для Дальстроя сокращением завоза продуктов из центральных районов страны и сложностью их доставки из совхозов Дальнего Востока.

Чтобы избежать угрозы голода на Колыме была введена строгая экономия продуктов питания, для этого на территории Дальстроя была введена карточная система. Согласно распоряжению по Колымснабу, устанавливалась лимитированная продажа свежей, солёной, копчёной рыбы и маринованной сельди. 

Особенно остро продовольственная проблема встала перед горняками Колымы, от работы которых зависела добыча золота, олова и других полезных ископаемых оборонного значения.

Для решения продовольственного кризиса был только один выход — увеличивать производство сельскохозяйственной и рыбной продукции, строительство собственных перерабатывающих предприятий.

Витаминная фабрика Колымснаба. Посёлок Ягодный. Начало 40-х годов. Фото из архивов МОКМ.

Витаминная фабрика Колымснаба. Посёлок Ягодный. Начало 40-х годов. Фото из архивов МОКМ.

Одним из шагов в этом направлении стало расширение витаминной фабрики Колмыснаба, располагавшейся в посёлке Ягодном.

Можно было начать строительство пищекомбината с чистого листа в центре СГПУ — посёлке Ягодном, но руководство Дальстроя пошло другим путём.

В январе 1943 года руководством Дальстроя было принято решение о строительстве филиала витаминной фабрики на базе помещения демонтированной станции ТЭС-1.

Здесь, в двухэтажном здании, должны были разместиться цеха, в которых было необходимо наладить производство продукции из местного сырья: грибов, дикорастущих ягод, ореха стланика и других.

Перед новым предприятием была поставлена задача наладить выпуск пищевой витаминизированной продукции для трудящихся Колымы.

Образованный Тасканский пищекомбинат стал первым пищекомбинатом на территории Колымы, продукцию которого знали во всех колымских посёлках.

Ему была уготована долгая и переменчивая жизнь, Тасканский пищекомбинат снабжал Колыму своей продукцией в течение трёх десятков лет, до момента закрытия.

О жизни и судьбе Тасканского пищекомбината и будет идти наш рассказ.

Из истории цехов пищекомбината

Хроники Тасканского пищекомбината

Были использованы материалы статей Александра Козлова и газет «Советская Колыма», «Магаданская правда», «Красный горняк», «Северная правда», а также документы архивов МОКМ и ГАМО.

Моя признательность за помощь в работе коллективам Государственного архива Магаданской области и Магаданской областной универсальной научной библиотеке имени А. С. Пушкина.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *